Pourquoi l’adorer ?

L’oranger Washington Navel est l’une des grandes références historiques des oranges Navel. C’est une variété moins originale visuellement qu’une Fukumoto ou une Orange Chocolat, mais c’est une référence solide pour ceux qui veulent planter une vraie orange Navel de qualité.

Son intérêt principal : produire de grandes oranges douces, juteuses, faciles à éplucher et sans pépins.

Le fruit est rond à légèrement ovale, avec une peau orange soutenu et le petit “nombril” caractéristique des oranges Navel. Sa chair est ferme, juteuse, douce, bien parfumée, avec une acidité modérée.

C’est une excellente orange de table, très agréable à manger fraîche grâce à sa peau facile à retirer, ses quartiers bien formés et l’absence de pépins.

Résilience climatique

Arbre : arbre de développement modéré, avec un port plutôt arrondi, adapté aux plantations en pleine terre dans les secteurs doux et abrités.

Fruit : grande orange Navel, bien colorée, douce, juteuse, facile à éplucher et sans pépins.

Production : variété productive et fiable, intéressante pour obtenir une vraie orange de table de qualité en hiver.

Récolte

Décembre à février

Washington Navel se récolte en hiver, lorsque les fruits sont bien colorés et que l’équilibre sucre-acidité est atteint.

Elle arrive après les oranges très précoces comme Fukumoto ou Navelina, mais reste une valeur sûre pour prolonger la saison des oranges de table.

Utilisation

Consommation en frais
Jus
Desserts
Salades de fruits
Pâtisserie
Cuisine sucrée-salée
Zestes

Nos conseils

L’oranger Washington Navel est à choisir si vous recherchez une orange de table classique, généreuse et facile à manger.

Son vrai point fort est sa simplicité : un gros fruit doux, juteux, sans pépins, facile à éplucher, parfait pour la consommation familiale.