Pourquoi l’adorer ?

L’oranger Fragola est une variété rare d’orange douce, recherchée pour son parfum très original de fruits rouges, souvent associé à la fraise.

Son nom parle de lui-même : fragola signifie fraise en italien.

Le fruit est une petite orange légèrement ovale, à peau orange pouvant prendre une teinte rose à rouge sur la face exposée au soleil. À pleine maturité, la chair peut devenir légèrement semi-sanguine.

La pulpe est fine, fondante, juteuse, peu acide et très parfumée. C’est une orange à déguster fraîche, pour son goût doux et fruité, différent des oranges classiques.

Elle présente généralement peu ou pas de pépins.

Résilience climatique

Rusticité : environ -8°C à -9°C sur arbre adulte bien implanté.

Arbre : arbre vigoureux, productif, avec une bonne tenue des fruits sur l’arbre.

Fruit : petite orange ovale, colorée de rose à rouge côté soleil, à chair fine, juteuse et parfumée.

Production : variété productive, intéressante pour les amateurs d’oranges rares et aromatiques.

Récolte

Décembre à février

La récolte se fait en hiver, lorsque les fruits sont bien colorés et que la chair développe ses arômes fruités.

Utilisation

Consommation en frais
Jus
Desserts
Salades de fruits
Pâtisserie
Agrume de collection
Jardin en pleine terre abritée

Nos conseils

L’oranger Fragola est à choisir si vous recherchez une orange douce vraiment différente, avec un parfum original de fruits rouges.

Ce n’est pas l’orange la plus rustique , mais son intérêt gustatif est fort : fruits parfumés, chair fine, faible acidité et vraie originalité aromatique.

Elle est particulièrement intéressante pour les amateurs d’agrumes rares qui veulent planter une orange de dégustation, plus originale qu’une orange classique.