Pourquoi l’adorer ?

La Satsuma Miyagawa est une mandarine japonaise précoce, très appréciée pour sa régularité de production et sa facilité de consommation.

C’est une variété importante dans l’histoire des Satsuma : elle a servi de parent à plusieurs sélections très précoces, dont Iwasaki. Elle représente donc une référence fiable pour ceux qui recherchent une mandarine rustique, productive et mûre tôt en saison.

Le fruit est aplati, plutôt gros pour une Satsuma, avec une peau fine qui se retire très facilement à la main. Sa pulpe est orange vif, juteuse, fondante et généralement sans pépins.

Elle peut être consommée dès que la peau commence à tourner, encore légèrement verte, pour une saveur plus fraîche et acidulée. À pleine maturité, lorsque le fruit devient orange, l’acidité diminue nettement et la mandarine devient douce, agréable et très facile à manger.

Résilience climatique

Rusticité : arbre adulte rustique jusqu’à environ -12°C lorsqu’il est bien implanté, sur un sol drainant et avec un porte-greffe adapté.

Arbre : arbre moyennement vigoureux, sans épines, avec un port légèrement retombant. Il reste assez facile à conduire, y compris dans les jardins et les vergers diversifiés.

Fruit : fruit aplati, de bon calibre pour une Satsuma, facile à éplucher, juteux et généralement sans pépins.

Production : variété très productive et régulière, intéressante pour une récolte précoce en pleine terre.

Récolte

Septembre à octobre

La Satsuma Miyagawa se récolte tôt, généralement de fin septembre à octobre selon le climat, l’exposition et le porte-greffe.

Elle arrive après les toutes premières Satsuma comme Iwasaki ou Hashimoto, mais reste nettement plus précoce que la majorité des clémentines traditionnelles.

Utilisation

Consommation en frais
Jus
Desserts
Vente directe
Circuits courts
Culture en pleine terre ou en pot

Nos conseils

La Satsuma Miyagawa est un excellent choix pour ceux qui recherchent une mandarine précoce, productive, rustique et facile à consommer.

Elle convient très bien aux jardins comme aux projets de diversification en agrumes, notamment dans les zones où l’on souhaite récolter avant les grands froids hivernaux.

En pleine terre, privilégiez une exposition ensoleillée, abritée des vents froids, avec un sol bien drainé. En terrain lourd ou humide, une plantation sur butte est préférable.